top of page

Receita de Tarte de Figos

A tarte de figos é uma sobremesa que combina a doçura suave dos figos frescos com a textura crocante da massa, criando uma experiência gastronômica verdadeiramente única. Nesta receita, vamos mostrar como preparar esta delícia de forma fácil e rápida, para que você possa desfrutar de uma sobremesa sofisticada em qualquer ocasião.

A imagem mostra uma tarte de figos com fatias de figos frescos por cima, colocada sobre uma superfície de madeira.

Ingredientes:

  • Massa folhada ou massa quebrada (pronta ou caseira)

  • Figos frescos, cortados em fatias finas

  • 2-3 colheres de sopa de mel

  • Queijo de cabra (opcional)

  • Amêndoas laminadas (opcional)

  • Hortelã fresca para decorar

Instruções:

  1. Preparação da Massa:

  • Pré-aqueça o forno de acordo com as instruções da massa que você estiver utilizando.

  • Se estiver usando massa folhada ou quebrada pronta, desenrole-a com cuidado e coloque-a em uma forma de tarte previamente untada. Se estiver usando massa caseira, estenda-a em uma superfície enfarinhada e transfira-a para a forma de tarte.

  1. Montagem:

  • Disponha as fatias de figo sobre a massa, sobrepondo-as levemente em um padrão circular ou conforme desejar.

  • Se estiver usando queijo de cabra, despedace-o em pedaços pequenos e distribua-os entre as fatias de figo.

  • Regue a tarte com mel, garantindo que cada fatia de figo fique coberta.

  1. Assar:

  • Leve a tarte ao forno pré-aquecido e asse conforme as instruções da massa, ou até que a massa esteja dourada e crocante e os figos estejam macios e caramelizados.

  1. Finalização:

  • Se desejar, polvilhe a tarte com amêndoas laminadas para adicionar uma textura extra e um toque de sabor.

  • Decore com algumas folhas de hortelã fresca para um toque de frescor.

  1. Servir:

  • Sirva a tarte de figos quente ou em temperatura ambiente, acompanhada de uma bola de sorvete de baunilha ou creme de chantilly, se desejar.

Esta Tarte de Figos é uma sobremesa elegante que combina perfeitamente a doçura natural dos figos com o sabor rico do mel e, opcionalmente, a cremosidade do queijo de cabra. Experimente esta receita e encante seus convidados com uma sobremesa que é simplesmente irresistível!

3.5

2 visualizações0 comentário

Comments


bottom of page