Salada de Quinoa com Legumes
Cozinhe 1 xícara de quinoa de acordo com as instruções.
Em uma tigela, misture a quinoa cozida com legumes picados, como pepino, tomate, pimentão e cenoura.
Tempere com azeite, suco de limão, sal e pimenta a gosto.
Adicione folhas de hortelã fresca e misture delicadamente.
Sirva como uma salada refrescante e nutritiva!
Smoothie de Frutas e Iogurte
Em um liquidificador, adicione uma banana madura, uma xícara de morangos frescos, meio copo de iogurte natural e um pouco de mel a gosto.
Adicione alguns cubos de gelo e bata até obter uma consistência cremosa.
Despeje o smoothie em um copo e decore com fatias de frutas frescas por cima.
Wrap de Frango com Vegetais
Cozinhe e desfie um peito de frango.
Espalhe uma fina camada de homus ou guacamole em uma tortilla integral.
Adicione o frango desfiado, folhas de alface, fatias de pepino e tomate.
Tempere com um pouco de sal, pimenta e um fio de azeite.
Enrole a tortilla e corte em pedaços menores para servir como um wrap saudável e delicioso!